ผัดไก่เคี้ยวเพลิน
ส่วนผสม
1. เนื้ออกไก่ (หั่นเต๋า) 2. แห้วกระป๋อง (หั่นเต๋า) 3. เห็ดหูหนู (หั่นชิ้นพอดีคำ) 4. ต้นหอม 5. กระเทียม (สับละเอียด) 6. ซีอิ๊วขาว, น้ำมันหอย, น้ำตาลทราย 7. น้ำมัน
วิธีทำ
1. ผัดกระเทียมพอหอมเหลือง ใส่เนื้อไก่ลงไปผัด พอเริ่มสุกจึงใส่เห็ดหูหนูแห้ว ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย และน้ำตาลทราย 2. ผัดต่อไปสักพัก จึงใส่ต้นหอม เมื่อทุกอย่างสุกและเข้ากันดีจึงตักขึ้นใส่จาน
ย้อนกลับ	หน้าถัดไป